Piše: Ivan Pamić
Slike: Marija Mrgudić
Berba Zinfandela u Vignju
Viganj, 23. – 24.08.2011. – Danas je u vinogradima podno same crkve Sv. Ivana u Vignju završena druga berba Zinfandela. Prema riječima suvlasnice vinograda Marije Mrgudić slador iznosi 23, a očekuje se da će se od ovogodišnje berbe proizvesti oko 1500 butelja visokokvalitetnog vina koji će se naći u prodaji 2014. godine. Vino će se naći na domačem tržištu, kao i na tržištima SAD-a, Švicarske, a vjerojatno i Rusije. Sam naziv ovog vina se još uvijek osmišljava, budući da se ime “Sv. Ivan” zbog administrativnih problema ne može registrirati. Zbog toga se razmišlja o nazivu “St. Johns” ili “Diamond hills”, zbog brda iznad vinograda koja su puna kristalnog kamena, pa bliješte na suncu poput dijamanata.
Marija Mrgudić u orebićkoj nošnji
Inače, priča o zinfandelu u Vignju počinje prije par godina kada su se ukrstili putevi Marije Mrgudić i Roberta Benmoschea 2000. godine. Nedugo nakon prvog susreta američki multimilijarder je ponudio partnerstvo s Marijom Mrgudić, te je ubrzo osmišljen veliki projekt koji je odjeknuo cijelim svijetom. Zajednički su donijeli dvije ključne odluke: posadit će zinfandel i iz Amerike ga vratiti u domovinu, te time zatvoriti krug njegova putovanja započetog prije pet stoljeća; lokacija na kojoj će to učiniti je u Vignju, padini uz more obrasloj šumom i žukom, gdje se nekoć uzgajala loza. Kupljene su prve parcele, a u par godina posjed je narastao na 6 ha površine. Projekt je krenuo 18. ožujka 2007. kada su teški strojevi pretvorili krš i makiju u plodne vinograde. Za vinograd u Vignju uvezeno je oko 6 tisuća sadnica loze iz Kalifornije. U prvoj svečanoj berbi, krajem kolovoza 2010. ubrano je oko 450 kg zinfandela.
Prve boce s te berbe bit će na tržištu 2013. Pravilo od kojega se ne odstupa je – vino u podrumu mora odležati najmanje 2 godine.
Robert Benmosche
Slijedeći cilj Marije Mrgudić i Roberta Benmoschea je izgradnja vinarije u samom vinogradu, čime bi se podigla razina produktivnosti.
Inače, u uređivanju samih vinograda Marija Mrgudić veliku pažnju je posvetila ekologiji i očuvanju kulturne baštine. Naime njen vinograd okružuje crkvu Sv Ivana iz 14. st., austrougarske bunkere iz I sv. rata, te jednu antičku kulu stražarnicu. Zbog toga je izdvojila 80 000 kuna za obnovu crkve, a u suradnji s dr.sci. Vinicijem Lupisom i župnim uredom u tijeku je izrada i oltarne pale Sv Ivana.